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遷址後的「瑰秘 GREY ME」來到捷運六張犁周邊,距離原先的通化街其實也不遠,出捷運後步行約5分鐘即可抵達。

裝潢依舊是招牌的紅燈籠高高掛,空間稍小了一點,但是可以更近距離看調酒,我個人是很喜歡這種模式

週末會建議先訂位再前往唷!

*每月的公休日都會公告在粉絲專頁,訂位前也請參考

FB訂位ttps://www.facebook.com/GREYMETPE/

⬛ 店家名稱:瑰秘 GREY ME
⬛ 地  址:台北市信義區基隆路二段149-53號
⬛ 營業時間:週二-週四:18:00-01:00 週五-週日18:00-02:00 (週一公休)
⬛ 聯絡電話:02-2732-4436 
⬛ 消費方式:每人低消$500,需加收10%服務費

今年餐酒館和酒吧都喜歡走一個低調找不到大門的風格😂

真的是連續兩個週末都和朋友出門小酌,有的沒有招牌,甚至連google都沒有記載啊!

(老闆請問你們有認真要做生意嘛😂)

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他們家的大門還算顯眼了,一開始我還不知道要怎麼進去,想說是要像古代敲門一樣先用拉環敲三下嗎?

輕輕推門進去後別有洞天,映入眼簾的是掛著紅燈籠的吧台

晚間七點半,已經有兩三桌客人正準備點餐呢~

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瑰秘傳承原本店內裝潢,復古風十足的紅燈籠正式招牌

bartander已經忙碌的調著酒,我趁空檔先拍了稍微空著的位子

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座位配置有沙發,吧台以及較舒適的四人桌

人數多的安排沙發就會做得比較輕鬆舒服,吧台推薦兩人好友或情侶

無論是同事聚餐,朋友, 情侶都是很棒的用餐空間

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這次我們三人好有被安排在沙發區,桌子比較低用餐比較沒那麼舒適

但單純小酌聊聊天還是很ok的

菜單送上後聽從店員的推薦,點了兩份主食&兩份小點&2杯調酒

其中因為有朋友無法喝酒,所以請調酒師幫我們客製無酒精飲料!(請大寫加底線

這就是我們選擇閨蜜的原因啦,因為可以製作無酒精飲料

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由於店家對於食材要求非常之嚴格,可以看到用料都是高級海鮮與肉品

並且講求多樣化,將中西料理結合,創新出多種外面餐酒館沒有的餐點!

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先送上下酒點心,松露風味脆薯

不知道為什麼喝酒的時候就是特別想吃炸物!

熱騰騰的薯條炸得非常恰當,搭配鹹香的松露醬真的好讚!!

一大份很夠吃唷!

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主食:陳年酒促鴨胸義大利麵(辣)

這道一送上桌就聞到非常濃郁的酒醋香,超厚的整塊「櫻桃鴨胸」誠意十足

麵條吃得到麵心,很有口感,我超愛!整體鹹香偏重口味

蒜苗跟蘑菇的香味超級誘人~這道我大推

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櫻桃鴨給的有夠大塊又厚!香煎後肉質軟嫩沒有腥味

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這道骰子牛也是超適合拿來配酒,煎烤到軟嫩適中的熟度加入紅酒提味

最後撒上蒜片,每一口都有酒香好幸福~

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主食之一的大蝦鮭魚卵干貝燉飯

光看菜名就知道有很多海鮮 四隻大蝦,超大顆生食級干貝,鮭魚卵

燉飯和上面的櫻桃鴨胸義大利麵一樣,是吃的到米心的

這才是專業的燉飯呀!

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蝦子非常貼心的已經去好殼,每一口飯也可以吃到逼逼波波的鮭魚卵

而且燉飯奶香很濃郁,也是超級推呀~

吃到這邊不禁心想:「你們根本是被酒吧耽誤的義式餐酒館!」

就算不賣酒也會生意好得不得了啊🤣

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(這干貝大小真的沒在開玩笑)

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漸漸用餐到尾聲準備請bartender幫我們調酒了~

好奇心重的我直接就往吧台衝,像個期盼男友回來的少女撐著下巴在觀賞調酒(自己講少女XD)

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調酒師專業的加著各式糖漿及形形色色的酒

帥氣一個轉身開始shake it~~

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(威~不是這首!!!)

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給他搖個365下~~一杯漂亮的調酒就出現了

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🔼 這杯其實是別桌的,但花瓣沾杯好美~所以也拍下來

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🔼 這杯正式調酒師幫我們對酒精過的捧油特調的「無酒精調飲」

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上桌後是不是粉美呀~紛紅色的飲料灑上花瓣,有夠美!質感滿分

不喝酒的朋友可以告訴調酒師你的喜好需求,他就會盡全力幫你達成願望唷!

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這杯名叫瑰香,莓果的香味與偏酸的氣泡口感加上高粱基底

喝起來酒味不重但後勁很強,因為是多種酒類混加

所以喝的時候還是建議慢慢來~比較快吼

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拍照起來是很美的酒呢~😍

 

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然後是我點的豐穀,我是因為他的酒罐太可愛非點不可

酒罐就像我們看古裝劇酒鬼們會拿的那種 😂(我就酒鬼怎樣!)

更可愛的是他們用的是金魚茶杯~這個金魚茶杯可是在韓國搶瘋了呢

前陣子雜誌拍攝的時候還特別去華陰街採訪了店家!真的超可愛

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一壺的量我大概到了4杯有~而且這支高粱比例重

喝到第二杯就一下子就全身發熱發紅了~

果然是想讓我快點進入酒鬼狀態 🔽

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酒罐真的超可愛的吧~
 
最近如果還有發覺很棒的餐酒或酒吧,再推薦給大家囉😘
 
喜歡我的文章和介紹,也請不吝嗇分享與給讚唷!愛你棉💛 💛
 
 

*以上用餐後記屬個人口味及實際體驗心得,僅供參考

 

 

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