「恭喜發財 新年快樂」
再過一個月這熟悉的口號就要再次重出江湖了！
其實這幾天都在忙著看過年要訂購哪些伴手禮給親朋好友
往年都是送一些餅乾禮盒或肉乾，這次在樂天上看到「協發行泡菜」的評價高達4.9分 （再揉一次眼睛）
滿分五分居然是4.9分！！超驚艷
話不多說立馬下單來試吃
登愣（請自帶音效）
宅配一來直接衝到樓下收包裹！
大老遠從金門低溫宅配過來～超級搞剛啊！運費超貴的好嗎？！
店家根本不惜成本在寄送
店家不僅在外箱貼上眾多注意口號的貼紙
甚至箱內也有放入防撞包
從裝箱到運送過程一點都不馬虎！
立馬開箱
在辦公室打開的瞬間，所有同事驚呼「哇～～包裝也太好看了吧」
一般我在網路購物買的罐裝泡菜
幾乎都是用透明罐包裝的，頂多外罐包裝會押上店家名稱
「協發行泡菜」就連包裝也這麼講究，讓人眼睛為之一亮！
在開箱想用之前讀了一下品牌介紹
是這家泡菜創辦人重拾爺爺的品牌「協發行」，在2017年東山再起，研發只屬於金門「協發行」口味的泡菜！
帶著對爺爺的信念，堅持做到現在。
我想創辦人就是憑藉著這股力量
讓品牌發揚光大，現在不僅在台擁有十家以上的通路，更挺進大賣場！
打開包裝後，裝上容器看起來更好吃啊！！（口水...
看那鴨掌裝的滿滿滿！！
「黃金鴨掌」420g/ $300
黃金鴨掌的基底就是腐乳啦～
濃郁的蒜味醬汁＋超級香脆的小黃瓜＋去骨鴨掌！
這組合太太太優秀了～
我個人超級愛吃豆腐乳類的食物，無論是泡菜，小黃瓜，海帶芽等等
只要加上豆腐乳醬汁就是天生一對
去骨的鴨掌膠質非常豐富，每一口都十分Q彈，配上小黃瓜根本牛郎織女組合！
（自己吃整盤根本一片蛋糕！！)
「韓式泡菜」420g/ $220
再來就是招牌的韓式泡菜，其實一般來說口味都比較像是台式泡菜
有時候吃慣了正宗的韓國泡菜，反而吃不慣台灣改良式的韓式泡菜
因為我個人偏愛蒜多跟偏甜的韓國泡菜
有時候遇到台灣已經發酵過頭的超酸泡菜都超崩潰
協發行的泡菜寄送過來的時候，就是泡菜最好吃的階段
超級脆又不酸，香香辣辣好過癮～
（
單吃的話會偏鹹，建議大家可以配點主食）
每個階段的泡菜，都有不同的吃法
第一週是單吃最好吃的時候
第二週 越來越發酵的時候會偏酸，這時候建議可以拿來炒菜或是包肉吃
第三週 基本上單吃應該就是很酸了，推薦可以拿來煮泡菜火鍋唷！味道會非常濃郁
這樣就不怕泡菜吃不完啦～
兩款都是吃完後，同事們也是吵著還要續呢
「協發行泡菜」也是小明星大跟班主持群曾經推薦過的商品
甚至大胃王千千也曾大力的推薦過！
（真的超喜歡他們的包裝）
現在樂天上正在進行2019歲末感謝祭，有「任選4瓶只要$799」的活動
超級划算～！
🔗附上連結讓大家快速購物囉🔗
「協發行泡菜」
地址: 金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33之1號
電話：(082) 324-661
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